Začinsko bilje

Začinsko bilje čine listovi svježih ili osušenih začinskih biljaka a mirodije su aromatični, osušeni dijelovi biljaka kao što su cvjetovi, korjenje, bobice ili pupoljci i većim dijelom uspjevaju u tropskim i toplijim krajevima. Pretpostavlja se da se začinsko bilje počelo uzgajati prije mnogo tisuća godina i u početku se koristilo više u ljekovite nego u kulinarske svrhe no danas su neizostavan sastojak svih jela.

Prikazuje se 36 rezultata