PONUDA

Pomelo
21. studenoga 2017.
Baobab dehidrirani
22. studenoga 2017.

Jack fruit – Nangka

Cijena: 30g 6,00kn

Nangka (latArtocarpus heterophyllusengJackfruit) je vrsta drveća, koja je porijeklom iz južne i jugoistočne Azije. Pripada rodu kruhovaca

Nangka se naširoko uzgaja u tropskim krajevima u: južnoj i jugoistočnoj Aziji, u istočnoj Africi, kao u Brazilu i nekim zemljama Kariba. Nangka je nacionalna biljkaBangladeša, gdje se zove kathal. Biljka je dobro prilagođena na tropske nizine. Njegov plod je jedno od najvećih plodova voća, može narasti do 90 cm duljine, 50 cm širine i težine do 36 kg.

Nangka se obično koristi u južnoj i jugoistočnoj azijskoj kuhinji. Najčešće se koristi kao osnovna hrana u raznim curryjima.

Osim toga, također je važna drvna građa, jer se iz njega rade različiti glazbeni instrumenti poput gamelana u Indoneziji. Često se koristi i za proizvodnju namještajaprozoravrata i krovova. Od njega se dobiva pigment, koji daje karakterističnu svijetlosmeđu boju odjeće budističkih redovnika u jugoistočnoj Aziji.

Nutritivne informacije
Količina u 
Kalorije (kcal) 94
Masti 0,6 g
Zasićene masne kiseline 0,2 g
Polinezasićene masne kiseline 0,1 g
Mononezasićene masne kiseline 0,2 g
Transmasne kiseline 0 g
Kolesterol 0 mg
Natrij 2 mg
Kalij 448 mg
Ugljikohidrati 23 g
Dijetna vlakna 1,5 g
Šećeri 19 g
Bjelančevine 1,7 g
Vitamin A 110 IU Vitamin C 13,7 mg
Kalcij 24 mg Željezo 0,2 mg
Vitamin B6 0,3 mg Vitamin B12 0 µg
Recenzije (0)

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “Jack fruit – Nangka”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *