PONUDA

Kadulja
8. veljače 2017.
Hren u prahu
8. veljače 2017.

Čubar

7,20 Kn

Cijena:  30g   7,20kn

 

 Čubar (vrisak, žlundrica Satureja hortensis, je začin koji je mirisu i okusu vrlo sličan papru, pa se mnogo upotrebljava u kuhinji kao vrlo dobra zamjena za papar. Često ga možemo naći u mješavinama začina pod nazivom provansalske trave (umjesto primorskog vriska). Čubar je porijeklom iz istočnog Sredozemlja i Bliskog istoka. Najveći uzgajivači čubra su FrancuskaŠpanjolskaNjemačkaKanada i SAD. Raste na sunčanim kamenitim mjestima ili na vapnenom tlu, od brdovitih predjela primorske Hrvatske, sve do morskog pojasa.

Čubar je biljka koja je poznata još od doba starog Rima, a koristila se u kuhinji i medicini. Tada se smatralo da ima afrodizijačka svojstva. Rimske su travarice smatrale da je čubar ljubavnabiljka. Grci su mu također pridavali afrodizijačka svojstva.

Recenzije (0)

Recenzije

Još nema recenzija.

Budi prvi koji će recenzirati “Čubar”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *