Grčki planinski čaj tradicionalno su pili grčki pastiri kao opuštajuće piće nakon posla u večernjim satima. Naš visokokvalitetni čaj, napravljen od cijele metlice Sideritis Scardica, uzgaja se u sjevernoj Grčkoj u planinama Rodopi na gotovo 1000 m nadmorske visine od strane planinskih poljoprivrednika na malim eko-farmama. Šalica otkriva iznimno blag , svjež okus ovog dragulja.

 Vrijeme kuhanja 5-10 minuta

temperatura vode 100 °C

1-2 cijele metlice/šalica