PONUDA

Black Dragon Pearl Yunnan – Crni čaj – PREMIUM

27. ožujka 2026.

Pasta od sirove pistacije 100%

6. svibnja 2026.
Yunnan Imperial Yellow (Carski žuti čaj) -PREMIUM

Yunnan Imperial Yellow (Carski žuti čaj) -PREMIUM

Raspon cijena: od 9,00 € do 90,00 €

Sastojci: Yunnan Imperial Yellow – Zaboravljeno blago carskih dvorova

Uživajte u čaju koji je stoljećima bio rezerviran isključivo za plemstvo.
Žuti čaj iz pokrajine Yunnan prava je rijetkost u svijetu čaja. Njegova tajna leži u jedinstvenom i dugotrajnom procesu proizvodnje zvanom Men Huang
(„žutilo koje se stvara zamatanjem“),
koji uklanja travnatu oštrinu tipičnu za zeleni čaj i pretvara ga u baršunasti, nevjerojatno pitak napitak.

Profil okusa:
Yunnan Imperial Yellow nudi profinjenost koju je teško opisati samo jednom riječju. On je savršen balans između svježine zelenog i bogatstva crnog čaja:
  • Dominantne note: Nježna slatkoća meda i pečenih kestena.
  • Podtonovi: Blagi cvjetni miris livadnog cvijeća uz suptilne tragove dinje i čokolade.
  • Završetak: Izuzetno gladak, bez ikakve trunke gorčine ili trpkosti, ostavljajući dugotrajan slatkast okus na nepcu.
Zašto je poseban?
  • Zlatna boja: Infuzija je prekrasne, bistro-zlatne boje koja podsjeća na tekuće sunce.
  • Rijedak proces: Postupak sporog oksidiranja u vlažnim krpama ili papiru zahtijeva vrhunsko majstorstvo koje danas posjeduje tek mali broj čajnih majstora.
  • Zdravlje i energija: Bogat je antioksidansima, ali je blaži za želudac od zelenog čaja, pružajući nježan i stabilan fokus bez naglih padova energije.
Savjeti za pripremu:
Kako biste izvukli najbolje iz ovih dragocjenih listića, preporučujemo:
  • Količina: 3 – 5 grama (cca jedna puna čajna žličica) na 200 ml vode.
  • Temperatura vode: 75°C – 85°C (nikako kipuća voda kako bi se očuvala delikatna aroma).
  • Vrijeme namakanja: 1 – 3 minute.
  • Višestruka prelijevanja: Ovi se listići mogu prelijevati do 3 ili 4 puta, a svako prelijevanje otkriva novu razinu slatkoće.

 

SKU: N/A Kategorije: ,
Dodatne informacije
Količina

30g, 50g, 100g, 500g

Povezani proizvodi