Cvijet amarantha je biljni (bez kofeina) tisan poznat po tome što sadrži mnoge vitamine, minerale i antioksidanse. Ovaj biljka može ponuditi nekoliko zdravstvenih prednosti, uključujući smanjenje umora, poboljšanje kože, snižavanje krvnog tlaka, čak i sprječavanje sijedih dlačica! Idealan u čaju i koktelima.

Priprema: 5-7 minuta na 90 stupnjeva. Cvjetovi amarantha se sporo zasićuju vodom, tako da ovaj čaj ima koristi od miješanja i miješanja tijekom procesa kuhanja.