PEEMIUM KVALITETA ZAČINA

Naš engleski curry u prahu ima ugodan, pikantan miris koji vas odmah pomiče u Indiju. To je aromatična kombinacija sljedećih sastojaka: kurkuma, korijander, gorušica, piskavica, komorač, đumbir, papar, češnjak, kumin, kardamom, bosiljak, sol, cimet, klinčići, šećer od trske i čili.

To je blago ljuti curry koji moja djeca vole jer uopće nije ljut. Uz ovaj curry u prahu rado ću vam pripremiti pileći curry s kokosovim mlijekom, crvenom paprikom, mrkvom i graškom šećerom.

Kulinarska upotreba

Curry engleski ide uz mnoga jela. Njime možete začiniti ribu, meso i namaze. Boji rižu žućkasto-narančastom i daje joj tipičnu aromu curryja. Zatim ga možete zapržiti i s raznim povrćem ako želite. Aromatičan je i lagan.

Curry također začinjava umake i umake. Također možete pripremiti svoj curry s voćem kao što je ananas ili mango za voćnu varijaciju. Uz curry je dopušteno sve što volite.

Podrijetlo curryja

Curry je izveden iz riječi Kari i označava azijska jela od gulaša, koja također imaju kremasti umak. Ova se jela poslužuju s rižom, krumpirom i naan kruhom. Curry jelo je aromatizirano s mnogo različitih začina. Tijekom kolonijalnog razdoblja, Englezi su bili toliko impresionirani regionalnom kuhinjom Indije i njezinim začinjenim jelima da su stvorili curry prah kako bi okus ponijeli sa sobom. Kako im se nije svidjelo tako ljuto, engleski curry je također blag.

Sastojci: kurkuma, korijander, senf, piskavica, komorač, đumbir, papar, češnjak, kumin, kardamom, bosiljak, morska sol, cimet, klinčić, čili, šećer od trske

ALERGENI: može sadržavati tragove gorušice, celera i orašastih plodova

BEZ DODANIH  BOJILA I POJAČIVAČA OKUSA

100% PRIRODNO