PONUDA

Selim papar
5. prosinca 2018.
Zrna kave u čokoladi
5. prosinca 2018.

Papar Malagueta

Od 16,00 kn

Malagueta papar (Capsicum frutescens)

Malagueta papar je vrsta čilija koji se koristi u Brazilu,Portugalu….Malena zelena zrnca postaju tamno crvena kada sazriju.

Na tržištima se mogu vidjeti dvije veličine, koje će ponekad imati različita imena: manje se nazivaju “malaguetinha”, a veće se nazivaju “malaguetão”. Oni nisu različite sorte, samo paprike različite zrelosti iz iste biljke.

Ova paprika se koristi za začinjavanje mnogih regionalnih jela u Brazilu i koristi se u umacima, te za začinjavanje piletine. U Portugalu se izraz „malagueta“ koristi za opis širokog raspona ljutih paprika.

 

Obriši
Dodatne informacije
Količina

20g, 30g, 50g, 100g