Dukkah

Ducca (također Dukkah ili Dukka) je afrička (egipatska) mješavina začina za umakanje koja se poslužuje s maslinovim uljem kao predjelo kruhu. Sezam, slanutak, kim, orah, latice ruže i mirisno bilje poput korijandera, mente i majčine dušice daju Ducci bogat, orašast okus s aromatičnom svježinom. Dodaje se hummusu, ribi, mesu i povrću na pari. Također služi kao dodatak namazima i umacima. Vrlo često ga se miješa sa Za’atar-om.

SASTAV: sezam, orah, sol, papar, kim, korijander, sumak, timijan, metvica, ružine latice

ALERGENI: može sadržavati tragove gorušice, celera i orašastih plodova

BEZ DODANIH  BOJILA I POJAČIVAČA OKUSA

100% PRIRODNA MJEŠAVINA ZAČINA