Kumin

Kumin je začin u obliku sušenog sjemena biljke Cuminum cyminum. Jedan je od najpopularnijih začina jer se koristi zaista svugdje; od Latinske Amerike, preko Afrike do Indije. Može se koristiti u zrnu (u tom slučaju je sjemenke najbolje kratko tostirati na tavici prije upotrebe) ili u preahu. Ima blago zemljani okus i slatkasto-gorku aromu. Veoma je svestran, pa ga tako možemo pronaći u jelima od mesa, ribe i povrća, kao i u juhama i umacima.

SASTAV:  kumin (lat. Cuminum cyminum)

ALERGENI: može sadržavati tragove gorušice, celera i orašastih plodova

BEZ DODANIH  BOJILA I POJAČIVAČA OKUSA

100% PRIRODNO