PONUDA

Sol sa cvijećem
28. prosinca 2018.
Tellicherry papar
28. prosinca 2018.

Voatsiperifery papar

Od 13,50 kn

Madagaskarski prašumski papar zvan još i Voatsiperifery  je rijetka vrsta papra koja raste u prašumama Madagaskara, bere se u vrlo malim količinama. Zbog toga je madagaskaski prašumski papar jedna od najskupljih sorti papra.
Sušene bobice  su smeđkasto-crne, zrnje u prodaju obično dolazi sa peteljkom.
Jake je arome po vaniliji, duhanu i drvetu, pomalo slatkast. Ugodno, ali ljući nego obićni papar.
Madagaskarski prašumski papar koristimo u jelima od janjetine, divljaći, tamnim umacima, ali i u čokoladi.

Obriši
SKU: N/A Kategorija: Oznaka:
Dodatne informacije
Količina

10g, 20g, 30g, 50g, 100g