Voatsiperifery papar

Madagaskarski prašumski papar zvan još i Voatsiperifery  je rijetka vrsta papra koja raste u prašumama Madagaskara, bere se u vrlo malim količinama. Zbog toga je madagaskaski prašumski papar jedna od najskupljih sorti papra.
Sušene bobice  su smeđkasto-crne, zrnje u prodaju obično dolazi sa peteljkom.
Jake je arome po vaniliji, duhanu i drvetu, pomalo slatkast. Ugodno, ali ljući nego obićni papar.
Madagaskarski prašumski papar koristimo u jelima od janjetine, divljaći, tamnim umacima, ali i u čokoladi.