Matcha čaj prah – Ujicha

Oduševljeni smo što možemo ponuditi stalno rastućoj bazi obožavatelja Matcha još jednu vrhunsku kvalitetu iz organskog uzgoja. Kaže se da je prva Matcha proizvedena u Ujiju krajem 16. stoljeća. Nadmorska visina od 250 m, tlo bogato kalcijem i prevladavajuća prizemna magla savršeni su preduvjeti za izvrsne i kompleksne zelene čajeve. Sjajna, smaragdno zelena Matcha tijekom svoje pripreme razotkriva intenzivne, mat-zelene nijanse, koje okrunjuje njena travnato zelena, kremasta pjena. Miris je slatkast , voćni , a okus aromatičan i pun .

 1-2 minute kuhanja

Temperatura vode 70° – 80°C

2g / 200 ml

Matcha je japanski premium zeleni čaj u prahu koji se već stoljećima koristi u japanskim čajnim ceremonijama.  Matcha je snažan antioksidans s detox učinkom.

Prirodno je bogat antioksidansima (katehin), vitaminima A, B6, C i K, mineralima, magnezijem, kalcijem, željezom, kalijem, fosforom, cinkom i bakrom.