
Cimet Ceylon prah
3. veljače 2017.
Sirovi kakao prah (kakao raw) Premium
3. veljače 2017.Kurkuma
1,33 € – 13,27 €
Kurkuma je biljna vrsta iz porodice đumbirovki od čijeg se korijena dobiva istoimeni začin aromatičnog, blagog gorkog i smolastog okusa. Sušena kurkuma razvija aromu naranče i đumbira, te je ljutog, gorkog i mošusnog okusa. Neizostavan je začin indijske kuhinje budući da je jedan od primarnih sastojaka indijskog currya. Curry je mješavina 20 različitih začinskih biljaka, začina i sjemenki, a kurkuma je jedan od glavnih sastojaka i odgovorna je za žutu boju curry praha.. Uz ugodnu aromu, jelima daje lijepu zlatnožutu boju, a tijekom povijesti koristila se kao začin, boja za tkanine i ljekovito sredstvo. Ugledate li na deklaraciji prehrambenog proizvoda u popisu sastojaka dodatak jelima E100, ne brinite – to je oznaka za prirodno žuto bojilo kurkumin.
SASTAV: kurkuma (lat. Curcuma longa)
ALERGENI: može sadržavati tragove gorušice, celera i orašastih plodova
BEZ DODANIH BOJILA I POJAČIVAČA OKUSA
100% PRIRODNO
Količina | 50g, 100g, 200g, 500g |
---|